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食品企业应树立 品牌公信力

发文日期:2016/03/14

全国人大代表、今麦郎食品有限公司董事长兼总裁范现国表示,“十三五”规划需企业配合,才能做得更好。食品企业配合“十三五”规划最重要的还是要将食品做到安全、放心,树立起品牌的公信力。从事食品行业是一个高尚的职业,必须建立在讲诚信、讲道德、讲伦理的高度,用爱心做好食品工业。

关于提高农产品深加工比例的建议,范现国表示,我国社会经济面临新常态的机遇和挑战,而农产品深加工、农业工业化等,还有较大空间。扩大农产品深加工比例,有利于我国整体经济发展。提高食品深加工比例有利于农业增效和农民增收;提高食品深加工比例有利于合理“促收粮、降库存”;细化现有相应优惠政策,将对龙头企业的支持落到实处;调整农产品抵扣税率,降低农产品深加工龙头企业生产成本;运用“互联网+”新模式,能提高食品深加工龙头企业发展。

针对食品安全科普进社区的建议,范现国提出,我国食品安全工作进入了新的阶段;食品安全科普进社区也是社会共治的要求和体现;一方面,我国食品安全相关法规、标准等日趋完善,监管体系日渐清晰成熟。我国食品安全的水平正在进入稳步向常态向好的阶段。但信息不对称、误解等常常造成不必要的食品安全恐慌。食品安全以社区为落脚点,以食品科普教育为先,益处颇多。它真正体现着全民共抓食品安全的理念,通过食品科普教育可以弥补食品安全监管力度的不足。食品监管涉及面广、工作量大,监管执法力量不足,从而会导致责任不落实,巡查监管密度低,监管难以到位。

范现国建议,组织编写通俗易懂的食品安全科普书籍及经典案例说法、组织食品安全公益广告大赛等活动,让更多的人具备食品安全的知识,形成一张更大的食品安全保障网,让一些危害人们身体健康的食品无处遁形。

最后,范现国谈道,品牌的公信力是企业最看重的。对于品牌公信力,最重要的还是食品安全,产品质量是品牌的基础。食品企业应该增强面对消费者的透明度,透明才能产生信任。

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